青岛东方鼎信国际农副产品交易中心
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中国北方最具影响力的农副产品商贸基地


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水果这样吃 才是健康的吃法

【摘要】:
青岛峰会期间,请广大商户严格遵守市场规章制度和国家法律法规,严格把控消防安全,让我们从自身做起,为峰会的圆满召开尽各自的一份力。
是的,生活中每个人都清楚吃水果对健康有益,因此经常吃水果变成了健康的生活方式。但你知道吗?水果的吃法如果不对,不但起不到保健的作用,反而会危害我们的健康?
 
把水果当主食
 
有些人减肥以水果、蔬菜代替主食,这是不对的。水果的营养成份比较单一,成份大部份是水份,还有少量的维生素、微量元素,几乎不含蛋白质和脂肪。
  
长期以水果当主食,会导致蛋白质严重缺乏,很多新陈代谢和酶类都无法合成,然后,各种疾病都要会找上你。 再加上,水果饱腹感很差,一不小心会吃的更多,减肥效果适得其反。
 
吃水果不削皮 
现在大多数水果都会喷洒农药,农药大多数都残留在果皮之中,如果要吃的安心,最好是把果皮削了再吃。 
 
温热水果不宜多吃
 
温热型水果,如荔枝、樱桃、龙眼、榴莲等等,会产生很多热量,这类水果不能吃太多,会影响内分泌平衡,还会有胃胀、腹泻、“上火”等问题。 
 
用菜刀切水果
 
切肉刀和水果应该分开使用,切肉刀可能携带一些寄生虫和细菌,容易污染切开的水果,切水果最好是有一把专门的水。
  
一起床就吃水果
 
大多数水果属凉性,刚起床就吃水果会刺激肠胃,甚至还会引起胃酸,正确的方法是在中午以后再吃水果。
  
水果不宜长时间冷藏
 
水果如果吃不完,我们都会放进冰箱冷藏,一放就是好几天。水果自摘下来后,会一直产生一种有毒害的物质——亚硝酸盐,时间越久危害越大,所以吃水果一定要越新鲜越好。
   
避免买切开的水果
 
切开后的水果,放进塑料袋,看起来很卫生。 实际上,水果的维生素C在空气中最容易被氧化,营养价值大大下降,还会滋生很多细菌。